現在很多人抱怨工作不好找，所以現在創業的人越來越多，餐飲行業是門檻低，同時也是利潤空間大、發展前景好的行業，也成了不少創業者的首選行業。那哪些餐飲創業項目賺錢呢？下面小編就來介紹幾個賺錢的餐飲創業項目給大家知道。

1、火鍋、串串。火鍋和串串本來普遍存在于在川渝地區，可是不知道從什么時候開始，川菜突然火了起來，其中火鍋和串串擴張到了各大城市，甚至是不吃辣的地區。許多創業者都在自己的家鄉開起了火鍋店，把川菜的味道帶到了全國各地。據數據統計，2017年火鍋的營業額占了餐飲行業總比重的22%，是當之無愧的靠前餐飲創業項目。

2、燒烤。現代都市人的工作壓力大，因此許多人都通過夜生活來釋放壓力，下班后，邀上幾個朋友一起去擼串，喝幾瓶酒，因此燒烤店的生意一般都很好。在現實中，做燒烤有的開店有的擺攤，開店的優勢就是讓食客感覺更衛生，擺攤的優勢就是不用擔心房租，不管哪種做生意的方式，做燒烤只要肯起早貪黑、能吃苦，就能賺到錢。

3、快餐小吃。要問餐飲行業中開店數量最多的是什么，毫無疑問是快餐小吃點，你走到任意一條街都會看到“XX餐館”、“XX小吃”，據統計，快餐小吃店的數量占據了餐飲店數量的三分之一。快餐小吃店的數量雖然龐大，競爭很激烈，但是只要做出自己的特色就不愁生意。畢竟餐飲店是做回頭客生意的，只要你家的味道、服務做得好，就能在競爭中脫穎而出。